وظائف مصر

وصف الوظيفة

نبحث نحن شركة Pioneer Edge عن شيف شاميات براتب جيد بالقاهرة
ارسل السي في من الاسفل

المهارات:

- القدرة على تجربة وتطوير وصفات جديدة تلائم الذوق المحلي
- القدرة على تقديم الطعام بشكل جذاب ومرتب
- معرفة جيدة بالتحكم في المخزون وإدارة الموارد
- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة مطبخ سريعة الحركة
- مهارات تواصل جيدة للتفاعل مع فريق العمل وتوجيههم

المهام:

- ضمان الالتزام بالوصفات ومعايير الطهي المحددة
- إعداد الأطباق الشامية التقليدية مثل الفتة والفول والفلافل
- التأكد من نظافة أدوات المطبخ والمعدات المستخدمة
- التعاون مع الإدارة لتطوير قوائم الطعام وتحسينها
- التعامل مع المواقف الطارئة في المطبخ بسرعة وكفاءة

الانشطة الوظيفية

- تخطيط وتنفيذ المشاريع: القدرة على إدارة المشاريع وتحقيق الأهداف في الوقت المحدد.
- التأكد من أن كل مهمة مكتملة تلبي أعلى معايير الجودة المطلوبة.
- خلص شغلك في الإطار الزمني المتاح مهما كانت ساعات العمل
- العمل الذاتي: يخلص شغله بدون ما يحتاج حد يوجهه
- استخدام أدوات تخطيط حديثة تساعد في تنظيم المهام وتجنب الفوضى.

القدرات المطلوبة

- لما تواجهه مشكلة، دايم يطلع بحلول جديدة وفعالة بشكل إبداعي
- سيتم مناقشة الراتب والشروط المالية في نهاية المقابلة.
- إجادة استخدام التكنولوجيا: الكفاءة في التعامل مع الأدوات التقنية والبرامج الحاسوبية.
- التعاون ضمن الفريق: يشتغل مع الكل بانسجام ويحقق الأهداف مع المجموعة
- تُعتمد اختبارات تقييم دورية لتحديد الفجوات والإمكانيات في الأداء.

مطلوب شيف شاميات للعمل في مطعم بالقاهرة - وظائف مصر

وظائف مشابهة